La ruta de aromas y sabores


La Tercera Ruta Aromas y Sabores de México propone un recorrido por los caminos de la gastronomía mexicana ya que “la comida típica constituye un valor inmaterial que debe ser reconocido por cada uno de los gobiernos de los Estados y el Distrito Federal para conservar las tradiciones, promoviendo y detonando empleos, turismo, negocios, integración y desarrollo” según el Ingeniero Cárdenas Cantú, Presidente Nacional de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados.

En esta oportunidad, del 20 de mayo al 04 de junio se llevará a cabo la Ruta del Norte 2011, Aromas y Sabores de México con un recorrido incluye sitios de máximo interés gastronómico y turístico en Ciudad de México, continuará por Querétaro, San Luis Potosí, Coahuila, Nuevo León,  Chihuahua y Sinaloa.

Para seguimiento de la bitácora y experiencias de la ruta, visite www.aromasysaboresdemexico.com

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Desaparecieron 107 mujeres y niñas en Chihuahua en 2010


Según un informe de la Organización Justicia para Nuestras Hijas, a lo largo de 2010 desaparecieron 107 mujeres y niñas en el estado de Chihuahua, 59 de ellas en Ciudad Juárez.  De las víctimas, el 66 por ciento son menores de 18 años de edad.

Además, se registraron 111 homicidios de género del primero de enero al de abril. La información la obtuvieron integrantes de Justicia para Nuestras Hijas de la Fiscalía General del Estado a través de la solicitud de acceso a la información con folio 009462011.

Al parecer, de estás 107 mujeres, 59 desaparecieron en la zona norte, la cual comprende principalmente Ciudad Juárez, 23 en la zona centro comprendida por la ciudad de Chihuahua, Aldama, Delicias, entre otros.

En la zona occidente fueron 22 casos, región que comprende ciudad Cuauhtémoc y la zona serrana, mientras que en la zona sur que es principalmente Parral son 3 casos.

La violencia de género en el nuevo Sistema Penal


Lucha Castro, coordinadora del Centro de Derechos Humanos de las Mujeres de Chihuahua, presentó el libro donde documentó el caso de Rubí Frayre y deja ver las irregularidades en las investigaciones y cómo los jueces hicieron una evaluación errónea de las pruebas, lo cual revirtió la sentencia absolutoria al asesino.

Castro enumeró algunas anomalías en las investigaciones: “Cuando Marisela Escobedo -madre de Rubí y defensora asesinada en diciembre pasado- intentó denunciar la desaparición de su hija, las autoridades se negaron aceptar la demanda”.

Según la activista ése no es un caso aislado, recordó que hace algunos meses una madre fue a denunciar la desaparición de su hija de 13 años y la Procuraduría se negó a recibir la denuncia porque no traía la foto.

Recordemos que el Tribunal Oral de individualización de penas, determinó una pena de 50 años de prisión, una indemnización a favor de Heidi (hija de Rubí y Sergio) de 38 mil 390 pesos y 11 mil 768 al Gobierno del Estado quien pagó los gastos funerarios de Rubí. El tribunal negó la reparación del daño moral a favor de las ofendidas, sin embargo se recurrió nuevamente a la casación y está pendiente la audiencia.

Condenan los asesinatos Chihuahua, Baja California, Nayarit y DF


La Organización de las Naciones Unidas condena el asesinato indiscriminado ocurrido en el poblado de Caseta, Valle de Juárez, Chihuahua, en el cual tresautobuses que transportaban personal de la empresa de origen canadiense Eagle Ottawa, una planta maquiladora que produce tapizados de cuero para automóviles, fue emboscado con armas de fuego en el que tres mujeres y un hombre fueron asesinados y 14 personas resultaron heridas. Además, una mujer está secuestrada

Al parecer, desde el 22 de octubre vienen ocurriendo hechos aberrantes. 14 jóvenes fueron asesinados por un grupo de personas que aún no han sido identificadas en Ciudad Juárez. Por otra parte,  encontraron a 15 jóvenes asesinados el 26 de octubre en Tepic, Nayarit, víctimas del ataque contra un local de lavado de autos. A este hecho se le suma otro asesinato colectivo de 7 jóvenes el 27 de octubre en la Ciudad de México.

La Oficina exhortatambién a las autoridades competentes a promover y acelerar todas lasmedidas de atención de urgencia, acompañamiento psicológico, seguridadsocial y reparación que sean adecuadas y otras de carácter extraordinario quese pudiesen implementar con una clara perspectiva humanitaria.